
Évènements pour 14 février 2018
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19 h 30 min
Saint-Valentin 2018
Mercredi 14 février soir Elixir au Parfait Amour, Ses amuses-bouches Le marbré de foie gras de canard, Chutney de Kumquat, Fragrance de truffe Le blanc de turbot, rôti au beurre demi-sel Caviar d’Aquitaine Wok de légumes croquants, écume de yuzu Le ris et mignon de veau Beurre d’agrumes et poivre timut Sur un sablé de fruits secs Le crottin de chèvre rôti, Fraîcheur à l’huile de noix La pomme d’Amour Chocolat blanc, fruits rouges Café et mignardises Le menu en accord mets et vins, café à ... Read More
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